鳥取県北栄町(大栄、北条)と中部(倉吉、三朝、湯梨浜、琴浦)
時には大山、境港までの田舎暮らしをお届けします。
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ニッキの木
時子ばあちゃんが声をかけてくれた。
「いらんかえ?隣の庭に枝がはみ出していけんだ。
枝を間引いてみたら葉っぱがようけあるが、お茶にしてみならんかえ?」
うん、いい匂いがする。シナモンの匂い。
ニッキ? シナモン?

葉っぱは乾燥させて「シナモン茶」
茎皮は スティック状にして コーヒーや紅茶に・・・
庭に出てみると、3〜4mの大きな木じゃないか。

冷え症や高血圧症に、血管の壁を強くしてくれるし
血行を良くしてくれる、老化防止に抜群だという。
これは健康茶として使はない手はない!うれしいね。
それよりも何よりも匂いに癒される。
乾燥させるためにぶら下げている袋から
シナモン(正確にはニッキとシナモンとは違うらしいが)の
匂いが部屋に漂っていんです。


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