フレンズの手焼きせんべい
2010.03.04 Thursday

北栄町に「フレンズ」はあります。
平成14年にオープンした自立支援の小さな作業所です。
障がいを持ちながらも、地域の中で人とつながり、
「共に生き働く」をコンセプトに活動しています。
町から委託された、公共施設の清掃や、
民間会社からのラベル貼りなど
丁寧で納期厳守のいい仕事をしています。
ですが、工賃はというと、
自立してくためには相当の努力が・・。
そこで、フレンズは、働く方の工賃アップのために
新たな取り組みを始めました。
5年前から「置き菓子」というユニークなスタイルで、
仕事を広げています。
これ、1袋120円。ここあ、くるみ、じゃこ、甘酒、コーヒー、
カラメル、りんごとレモン、など
19種類ものユニークで美味しいせんべいは、
とてもリーズナブルで人気です。
・・・で、hanakoさんとこにも「置き菓子」置いてますので、
お立ち寄りの節はお買い求めいただきますと、みんなが喜びます。

他にも、他県の施設から、せんべいやらクッキー,
ケーキやらを仕入れて、販売しています。
自分たちでチラシを作り、配布し、集金。
年8回ほど企画販売をしています。
(チラシをご希望の方は、お問い合わせください)
また、せんべいの仕入・販売は、県内のスーパーや観光土産店、
ハートフルコーナーなどで販売されています。

さらに、オリジナルの手焼きせんべいも製造・販売をしています。
ここがフレンズの大きな売りでもあります。
フレンズは、60年の伝統を持つ老舗倉吉の「スケロク製菓」の
のれんを引き継ぎました。夫婦でがんばっておられましたが、
寄る年波には勝てず、来年はもう廃業しようとしていたところ、
代表の「中井さん」が、弟子入りして
修行を積み、手焼きせんべいの技と味を受け継ぎました。(拍手!)
フレンズの理念とスケロクの願いが合致したのですね。
これからは、フレンズが手焼きせんべいの伝統と味を守り、
倉吉のレトロな味をお届けします。
オリジナルの手焼きせんべいもできます!!
オリジナルの焼印を作ります。(2万円ほどかかります)
イベントや記念品に最適です。
家紋、校章いりなど、ユニークなせんべいができますよ。
あなたのペットの似顔絵入りはいかがですか?
●お問い合わせは
小規模作業所 フレンズ
TEL&FAX 0858-37-5571
メール:friends@mx1.tcbnet.ne.jp
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